娘が保育園で収穫したナスで玉ねぎと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱する
- 2 くし形に切った玉ねぎ、ぶつ切りにしたなすを入れる
- 3 豚肉を入れる
- 4 さっと炒める
- 5 だし汁を加え野菜が柔らかくなるまで煮込む
- 6 柔らかくなったら火を止める
- 7 味噌を溶かして完成
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