ねじりこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- ねじりこんにゃく 2袋
- ★醤油 おおさじ3
- ★酒、みりん 大さじ2
- ★塩 2つまみ
- ★砂糖 こさじ1弱
- 七味 4振り〜たっぷり
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に星を入れて煮立たせる
- 3 煮たったらこんにゃくをいれる
- 4 かき混ぜながら、全体に味がいくように煮詰める
- 5 こんにゃくの周りに色がついてきたら、七味を入れる
- 6 弱火でしっかり炒める
- 7 完成
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