春野菜☆ふきと豚バラ肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ふきは軽く水洗いし、塩小さじ1を振りかけ、板ずりする。
-
2
ふきを沸騰したお湯で2〜3分ゆでる。ザルにあげ、粗熱がとれたらスジをとり、食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンに食べやすい大きさに切った豚バラ肉とふきを炒める。
-
4
調味料（酒大さじ1、しょうゆ大さじ1.5、砂糖小さじ1）を入れる。
-
5
水分が少なくなるまで炒めて完成！
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