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余ったカレーでカレーうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 余ったカレー

    60g

  • 長ネギ

    3センチ

  • 150cc

  • 濃い口

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • だしの素

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

  • うどん

    一玉

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余ったカレーでカレーうどん
  • 100円以下

おいしい、簡単、カレーうどん

作り方

  • 1

    調味料と片栗粉をボウルに入れ合わせます。

  • 2

    鍋にカレーを入れ、よーく混ぜた1を入れ、火をつけとろみがつくまで混ぜます。

  • 3

    長ネギを小口切りします。

  • 4

    器に温めたうどんを盛り、カレー、ネギの順に盛り付けてら完成です。

きっかけ

余ったカレーをリメイクしたかった。

おいしくなるコツ

おいしいうどん出汁を作り、カレーで香りをつけるようなイメージです。

登録されているカテゴリ

料理:
麺・粉物料理 > うどん > カレーうどん

レシピID: 1470021135

公開日:2020.04.20

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