だし醤油でかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 約1/2個
- 〇水 約1カップ
- 〇料理酒 約1/2カップ
- 〇だし醤油2倍濃縮 約50cc
作り方
- 1 かぼちゃの種とわたを取り、一口大に切ってストウブに入れる。
- 2 1に〇を加えて蓋をして中火で一煮立ちさせ、弱火にして5分ほど煮てから火を止めて少し置く。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- だし醤油でかぼちゃの煮物
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ドレミ32020/07/27 18:48
こんばんは(^^)だし醤油も染みて、とっても美味しかったです♪♪♪ありがとうございました☆ -
momotarou12342020/03/01 09:45
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
けん様2020/02/26 22:14
美味しく出来ました。 -
ちょりまる2020/02/26 08:54
おいしかったです
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