春菊とちくわの胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春菊をたっぷりのお湯で、2〜3分茹でます。
- 2 1をザルにあけて、流水で洗い手でギュッと絞って水分を切り、ボールに入れます。
- 3 ちくわを斜め切りにし、2に入れます。
- 4 人参をスライサーでスライスし、3に入れます。
- 5 4に、すりゴマ・砂糖・みりん・昆布つゆをかけて混ぜれば出来上がり。
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