大根のコンソメ醤油煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 大根 １本
- ★コンソメキューブ 2個
- ★醤油 2回し
- ★水 ひたひたに浸かるまで
作り方
- 1 鍋に星を入れ沸騰させる
- 2 大根は皮をむき食べやすい大きさに切る
- 3 沸騰した鍋に大根を入れコトコと煮込む
- 4 煮たってから5分後、弱火にし蓋をする
- 5 しっかりやわらかくなるまで煮込んで完成
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