小松菜、にんじん、えのきの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
えのきは根元を切り落とす。
小松菜は根元を切り落とし、3センチ長さに切る。
にんじんは皮をむき、半月切りにする。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰したら和風だしの素、にんじんを入れ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
-
3
小松菜、えのきを加え、軽く煮る。
味噌を溶き入れる。
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