肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。
にんじんは皮をむき、半月切り。
玉ねぎはくし形に切る。
糸こんにゃく(あく抜き不要のもの)は食べやすい長さに切る。 - 2 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
- 3 鍋に水、砂糖、みりん、糸こんにゃくを加え、落し蓋をして中火で8分煮る。
- 4 しょうゆを加え、再び落し蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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つくったよレポート（4件）
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v(。・・。)るん♪03942022/05/31 09:22
久しぶりに肉じゃが作りました。
ホッとする美味しさですね❤
ご馳走様でした(*´︶`*)♡ -
makura-s2020/12/14 11:49
好みの味付けでとってもおいしい肉じゃがが作れました。 -
mamacream2020/11/04 16:06
ピッ君0129さん♪とっても美味しくいただきました★ご馳走様でした(*´∀`*) -
hannah2122019/10/22 23:57
おいしいと家族にも好評でした。
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