醤油多めでおかずになるさつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 2本
- ★砂糖、みりん 大さじ1.5
- ★醤油 小さじ2
- 水 たっぷり
作り方
-
1
鍋に★水をたっぷり入れにたたせる
水は、サツマイモを入れた後に継ぎ足してもらってもオッケー - 2 さつまいもは所々、皮をむき輪切りにする
- 3 にたったなべにいれ、さいふっとうしたら弱火にする
- 4 水分がなくなるまでひたすら弱火で煮込む
- 5 汁気がなくなったら完成
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- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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