六角形の黄身の目玉焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
- 卵 6個
- サラダ油 大さじ1
- 水 30cc
- 塩 2振り
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をいれる
- 2 脂が温まったら、卵を割り入れる
- 3 悪いれたら中火で白っぽくなるまでやく
- 4 水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする
- 5 最後蓋を開けて、水分を飛ばす
- 6 水分が飛んだら、塩を振り、一つずつまな板に乗せる
- 7 六角形の形になるように切っていく
- 8 完成
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