ふんわりパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに粉類を入れ、泡立て器などでよく混ぜる。
こうすることで粉がほぐれ、ダマになりにくくなります。 -
2
牛乳、プレーンヨーグルト、卵を加え、泡立て器で混ぜます。
全体が混ざったらOK。混ぜすぎると膨らみが悪くなるので気をつけましょう。 -
3
温めたフラパンにバターの1/4量を広げ、生地の1/4量を流し入れ、蓋をして弱火で焼く。
表面にポツポツ穴があいてきたらひっくり返し、さらに2分ほど焼く。
これを4回繰り返す。 - 4 お好みでバターやシロップ(ともに分量外)などを添えて、召し上がれ♪
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アリカフェ2019/08/19 07:26
やったー！ふっくら膨れました！レシピありがとうございました\(//∇//)\
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