輪切り茄子の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子 1本
- 天ぷら粉 1/2カップ
- 冷水 70cc
作り方
- 1 冷水と天ぷら粉を混ぜる
- 2 茄子を洗い、輪切りにする
- 3 180度に油を熱する
- 4 温まったら、天ぷら液に茄子をくぐらせ、揚げ油に入れる
- 5 薄いきつね色になったら取り出す
- 6 キッチンペーパーでしっかり油をきって完成
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つくったよレポート(1件)
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jun.2020/04/19 12:29簡単に出来ました(^o^)なすの天ぷら大好きです。ありがとうございました。