我が家のごぼうと蒟蒻のすき焼き風牛煮込み丼 レシピ・作り方
材料（4.人分）
作り方
-
1
ごぼう、人参は細切りにする
糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る
しいたけは薄切りにする
玉ねぎはくし形に切る -
2
鍋に★をいれる
そこへ下処理済みのスナップエンドウを入れる -
3
さっと煮て火が通ったら取り出す
食べやすい大きさにカットする - 4 手順3へ牛肉と手順1を入れて煮込む
- 5 一度煮たらつまでしむかり煮込む
- 6 とろ火にして野菜が柔らかくなるまでしっかり煮込みます
- 7 ご飯の上に手順6をのせる
- 8 スナップエンドウを乗せて完成
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じゃが塩2019/04/15 06:46
美味しかったです(*´∇｀*)
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