ヒラメのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヒラメ 1/2匹分
- 塩胡椒 2振り
- バター 大さじ2
作り方
-
1
ヒラメに塩胡椒をふり食べやすい大きさに切る
- 2 手順1の写真を、三等分〜四当分がいいサイズでした
- 3 フライパンにバターを入れ熱する
- 4 温まってきたらヒラメを入れる
- 5 両面を軽く焼く
- 6 焼けたかなー？てくらいで新鮮な魚なので大丈夫ですよ。
- 7 お皿に盛り付けて完成
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