里芋の冷凍方法 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 里芋 600g
- ポリ袋 ３袋
作り方
- 1 里芋を水洗いします
- 2 鍋にたっぷりの水を沸騰させます
- 3 そこへ洗った皮付きの里芋を入れます
- 4 再沸騰し、五分ほど湯がきます
- 5 ざるに上げ水気を切ります
-
6
粗熱が取れたら皮を剥いていきます
- 7 向けたら、三等分にし、袋に詰めます
- 8 冷凍庫に入れ二週間を目安に使い切ってください
- 9 使用する際は、冷凍のまま調理してくださいね
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じゃが塩2018/12/26 07:05
参考に上手に出来ました！
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