ささっと★ほうれん草と玉子のバター醤油 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1束（200g）
- 玉子 2個
- 魚肉ソーセージ 2本
- バター 大1
- 醤油 ひとまわし
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
ほうれん草はザクザクと3cm幅くらいに切る。
よく洗ってザルにあける。 -
2
魚肉ソーセージは5㎜くらいに斜めにきる。
-
3
フライパンに油を大1しき、卵を割り入れて軽く炒める。
1度お皿によけておく。
-
4
同じフライパンにほうれん草と魚肉ソーセージを入れ、しんなりするまで炒める。
- 5 そこへ玉子を戻し、バターと醤油、塩を加えてサッと炒め完成‼︎
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