ふわふわ卵とわかめのすまし汁 レシピ・作り方

ふわふわ卵とわかめのすまし汁
  • 約15分
  • 500円前後
Rママ❁°.*
Rママ❁°.*
いつものスープに飽きたら是非

材料(4人分)

  • ★水 800cc
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ3
  • ★しお 小さじ1
  • 二個
  • 大根 30g
  • 人参 10g
  • ★わかめ ひとつまみ

作り方

  1. 1 野菜は全部細切りにし、半分に切る。
  2. 2 鍋に★を入れて沸騰させる。
  3. 3 そこへ、手順1をいれる
  4. 4 卵をといておく
  5. 5 沸騰したら、先ほど溶いた卵を入れる
  6. 6 ぶくぶくとしたらすぐ止めて完成

きっかけ

味噌汁に飽きたので

  • レシピID:1470015796
  • 公開日:2018/11/26
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カテゴリ
すまし汁野菜スープ
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/07/25 23:02
    ふわふわ卵とわかめのすまし汁
    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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