天ぷら粉黄金比★かぼちゃの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
マヨネーズと水を軽く混ぜて小麦粉加える。
ザックリと混ぜ合わせる。 -
2
かぼちゃを薄切りにする。
衣を付けて、
170℃の油で色付くまで揚げる。
クッキングペーパーで、あぶらをきる。
きっかけ
うどんのお供に^_^
おいしくなるコツ
衣はダマがあるくらいで大丈夫‼混ぜ過ぎると粘りが出てしまうので。 かぼちゃは分厚めがお好きな方はレンジで1分くらい加熱しておくと安心です。
- レシピID:1470015598
- 公開日:2018/11/05
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