白ネギ（長ネギ）の冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ネギ 1束
- ジップロック 一枚
作り方
- 1 白ネギは一番外側の皮は硬いので包丁をいれて剥いでおく
- 2 水洗いをする
- 3 キッチンペーパーで水気を拭いておく。
- 4 斜めに細切りにしていく
- 5 細切りにしたらジップロックに入れる
-
6
ジップロックの空気を抜く
わたしはストローを使って空気が触れる面を少なくします。 -
7
冷凍庫で冷凍する。
急速冷凍室が付いているならそこへ
ない場合ば金属のバットの上に乗せて冷凍 -
8
冷凍期間は二週間です。
なるべく早めに食べきってくださいね
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- 長ネギ（ねぎ）
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calendar2024/03/04 05:14
輪切りにしてから冷凍にすると、使う時に便利ですね(^^) -
Kimuキッチン(^O^)2020/05/09 00:18
こんばんは(^O^)宅配で届いた長ネギを冷凍保存しました☆ -
naben2020/05/04 15:39
勉強になりました -
はじゃじゃ2020/01/28 22:53
少し残ったので輪切りにして冷凍しました♪
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