もずくきゅうり酢 レシピ・作り方

もずくきゅうり酢
  • 約15分
  • 300円前後
Rママ❁°.*
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夏バテ予防に!

材料(2人分)

  • きゅうり 100g
  • 生もずく 80g
  • 小匙1/4
  • ★酢 大匙2
  • ★砂糖 大匙と1/3
  • ★醤油 小匙1/2
  • ★塩 ひとつまみ
  • 生姜すりおろし(あれば) お好みで

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りにし、塩もみをしてしんなりさせる。(10分程度)

    しっかりみずけをしぼっておく。
  2. 2 ★と手順1ともずくを混ぜる。
  3. 3 お好みで生姜をトッピングして完成

きっかけ

もずくを貰ったので

  • レシピID:1470014952
  • 公開日:2018/09/16
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カテゴリ
もずくきゅうりきゅうりの酢の物
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