豆あじとズッキーニとトマトのチーズ焼きレシピ・作り方

Name: 豆あじとズッキーニとトマトのチーズ焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豆あじ ふた掴み; ズッキーニ 1本; ミディトマト 3個; ○塩 8がりがり; ○ブラックペッパー 5がりがり; pizza用チーズ ひと掴み

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約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

豆あじ: ふた掴み

ズッキーニ: 1本

ミディトマト: 3個

○塩: 8がりがり

○ブラックペッパー: 5がりがり

pizza用チーズ: ひと掴み

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作り方

1

あじのお腹を料理ばさみで開いて中身を出し、流水で洗って水気を拭き、スキレットに並べる。
2

ズッキーニとトマトをスライスして1に乗せ、○をがりがりしてチーズを乗せてオーブントースターで200℃で30分くらい焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

釣った豆あじ活用。

公開日：2018/07/19

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。