豚ロースブロックオーブントースター焼きたるたる レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を2cm程度の厚みに切って塩こしょうとガーリックパウダーをすりこみ、オーブントースターで250℃で20分くらい焼く。
-
2
-------たるたる-------
卵を水から茹でて7分で水に取り殻を剥いて刻む。
きゅうりを粗みじん切りにして、○を加えてよく混ぜてなじむまで少し置く。 - 3 1をお皿に乗せて2をかける。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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