ノビルチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 温かいご飯に卵を割り入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油とごま油を熱し、にんにくと生姜を炒め、そこへノビルとツナを加えてさっと炒める。
-
3
ご飯を入れて塩コショウして炒め、水分が飛んで全体がパラパラっとしてきたら中華あじを加えて味をととのえる。
味見をして、薄ければ塩コショウする(分量外)。 - 4 茶碗などに詰めて皿にひっくり返して出来上がり(普通によそってもＯＫです)。
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