★切り干し大根の白和え★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りにする。
-
2
鍋にお湯を沸かし、にんじんを柔らかくなるまで茹でる。
最後に切り干し大根を加えて軽く茹でる。 - 3 にんじんと切り干し大根をザルにあげて水で冷やし、手で水気をギュッとしぼる。
- 4 切り干し大根、にんじん、絹ごし豆腐をボウルに入れ、フォークで豆腐を潰しながら混ぜる。
- 5 そこにマヨネーズ、めんつゆを混ぜ、いりごまと枝豆を加えたら出来上がり～♪
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beat772024/06/24 06:59
美味しかったです。ありがとうございました
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