★いちごとぶどうのバースデーケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームに砂糖を加え、8分立てにする。
   
   いちごはヘタを切り、飾り用6個を残し、あとは3枚にスライスする。
2. 2 スポンジ1枚にたっぷりと生クリームを塗りスライスしたいちごを並べる。
   いちごの上にさらに生クリームを塗り、もう一枚のスポンジをのせる。
3. 3 スポンジの全体に生クリームを塗る。
4. 4 残った生クリームをしぼり袋に入れ、好きなように絞る。
5. 5 飾り用のいちごは、下まで切り落とさないように、先の方から3つにスライスするように切れ込みを入れ、手でずらす。
6. 6 ケーキの上に、飾り用のいちごとぶどうを乗せたら出来上がり～♪