春キャベツポークソーセージ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ 約1/4玉
- ポークソーセージ 約1/2本
- コンソメ顆粒 約小1
作り方
- 1 ソーセージを豪快に大胆にぶつ切りにし、熱したコンボクッカーで両面焼き色がつくくらいまでじっくり焼く。
- 2 大胆に豪快にざく切りしたキャベツを1に入れ、ソーセージを上に引き上げてコンソメを振り、蓋をして弱火～中火で10分程度蒸す。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツポークソーセージ蒸し
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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つくったよレポート（2件）
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VRX2019/01/17 08:11
おいしくできました。 -
kazumi_pug2019/01/08 10:09
お弁当に入れました！
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