冷やしキムチ雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷えごはん 400ｇ
- 水 450ｍｌ
- キムチのつけ汁 50ｍｌ
- すりごま 小さじ１
- 味付け海苔 ２枚
- チキンスープの素 小さじ１
- 氷 ６個
- 白菜 1/5枚
- 米酢 小さじ0.5
- 塩 小さじ0.5
作り方
- 1 水とキムチのつけ汁、チキンスープの素、米酢、すりごま、塩を混ぜておきます
- 2 冷えご飯と氷を丼に盛り付けます
- 3 丼に行程１の汁をかけます
- 4 白菜と味付け海苔をちぎって盛り付けます
- 5 冷凍庫で５分冷やして出来上がり
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