長芋ブラックペッパーチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋の皮を剥き乱切りにする。
- 2 スキレットにオリーブオイルを熱して1を置き、クレイジーソルトとチーズとブラックペッパーを乗せて魚焼きグリルで弱火で焼く。
-
3
2のチーズに焼き色がつけばよい。
（我が家は両面焼きで5分くらい）
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関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋ブラックペッパーチーズ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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