かぼちゃとエビのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
エビは殻をむき背ワタを取る。 -
2
鍋にお湯を沸かしかぼちゃを3分ほどゆでる。
かぼちゃが柔らかくなったらざるにあげ塩を振る。 -
3
かぼちゃをゆでた鍋を洗い新たに湯を沸かし浴びを2分ほどゆでる。
ゆであがったらざるにあげる。 - 4 ボウルにかぼちゃ、エビ、マヨネーズを入れかぼちゃを少しつぶしながらよく混ぜる。
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