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鳥挽き肉とれんこんの甘辛混ぜご飯 レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
お弁当にも◎♪
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1
件
材料(三人分)
鳥挽き肉
100g
れんこん
5㎝
生姜
少々
砂糖
大さじ1
水
100CC
醤油
大さじ2
ごはん
三人分
作り方
1
れんこん、しょうがをみじん切りにする
2
小鍋に分量外の油をしき、れんこん、しょうが、鳥挽き肉を炒める
3
鳥挽き肉に火が通ったら、水、砂糖、醤油を入れて中火で煮込む。だいたい汁気がなくなったら火を止める
4
炊いたご飯に、混ぜ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具だけ、前夜に作りおきして朝は楽チン
きっかけ
挽き肉の量を少ないけど使いたかった
公開日:2015/03/15
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/06 23:36
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