塩麹ポークソテーわさび添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚ロース肉の両面に塩麹を塗り冷蔵庫で30分以上寝かす。
野菜とハムは1センチ角に切って和えておく。 - 2 フライパンに油をひき豚ロースを両面焦げ目がつくまで焼く。
-
3
焼けたらお皿に盛り上からワサビを乗せる。
野菜とハムを横に乗せる。
関連情報
- 料理名
- ポークソテー
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