パパッと親子チャーハン レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
- 1 野菜を微塵切りし、人参など火の通が悪いものはレンチンしておく
-
2
フライパンに油を熱し野菜、シラスを炒める。中火で蓋をし時々混ぜる程度で火を通します。
その間にボールにごはん、卵、ナメタケを入れ混ぜる。 - 3 ボールの中身をフライパンに入れ炒めあわせる。火が通ればニンニク醤油または醤油を回し入れ、子供の分をお皿へ取り分ける。
- 4 大人分は醤油をたしたり塩コショウしたり塩昆布たしたり、ちょっと濃く味付けします。不要な方はそのまま薄味で。
- 5 両方に白ゴマをすってふりかけて、出来上がり
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