【卵不使用】チキンカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏ムネ肉をうすくそぎ切りにして塩を振って15分ほど置いておく。
シメジは食べやすい大きさにさいておく。 - 2 ボウルに小麦粉と水を入れ混ぜる。
- 3 鶏ムネ肉、しめじに2をつけパン粉をつける。
-
4
フライパンに多めの油をひき鶏ムネ肉としめじを揚げ焼きする。
きつね色になれば出来上がり。 - 5 食べるときに中濃ソースをかけて食べる。
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- 料理名
- チキンカツ
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