ど～んぶりのしめじ茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 卵を溶きほぐす。だしでわる。そして網でこす。そして調味料を入れまぜる。
- 2 どんぶりに流し込む。ほぐしたシメジを入れる。たぶん浮いてます。
- 3 鍋に湯を沸かす。４センチはあったほうがいいですね。沸いたらどんぶりごと鍋に入れる。火を中火にします。そして鍋のふたは必ず少し開けておきます。
- 4 ２０分くらいすると固まってます。そしたら完成。
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