ふかしサツマイモから☆こんがり大学芋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ふかしサツマイモ ２３０ｇくらい
- サラダ油 大さじ１強
- 砂糖 大さじ１半
- みりん 大さじ１
- しょう油 適量
- いりごま 適量
作り方
- 1 ふかし芋は食べやすい大きさに切る。
- 2 熱したフライパンに油を入れ、①を焦げ目がつくまで焼く。
- 3 砂糖、みりん、しょう油をひとまわし入れ、サツマイモにからめる。
- 4 器に盛り、ゴマをふりかける。
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関連情報
- 料理名
- 大学芋
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
揚げずに作るからちょっとヘルシーかな。