ポークのキーマカレー レシピ・作り方

ポークのキーマカレー
  • 約30分
  • 300円前後
Bern
Bern
キーマカレーが残った次の日は、トマトソースを足して、パスタにしても美味しいです。
カレーミートソース風になります♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 にんにく、しょうが、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
  2. 2 鍋に低温でにんにくとしょうがを香りが出るまで油で熱する。
  3. 3 次に、玉ねぎとにんじんを入れしんなりするまで炒め、豚ひき肉、カレー粉を入れ色が変わるまで炒める。
  4. 4 ③にトマトソースを入れて少し水分を飛ばす。
  5. 5 お水とコンソメを入れて5分くらい煮て、ウスターソース、はちみつ、りんごジャムを入れ、塩で味を調え、弱火で15分ほど煮込む。
  6. 6 お好みの野菜や温卵をトッピングするとGood!

きっかけ

トマト料理が大好きな私。 家にあったトマトソースで作りました。

おいしくなるコツ

自家製トマトソースや市販のもの、トマト缶、トマトピューレでも大丈夫ですが、それぞれ塩加減が違うので、お好みで調節してください。

  • レシピID:1470002012
  • 公開日:2011/12/05

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のインド料理
関連キーワード
カレー キーマ 簡単 トマト
料理名
キーマカレー
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2020/12/28 11:28
    ポークのキーマカレー
    美味しかったです!食べすぎました笑!
  • fuwa
    fuwa
    2020/05/22 19:36
    ポークのキーマカレー
    美味しかったので、早々にリピート♡今回はご飯で、やっぱり美味しかったで~す♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
  • fuwa
    fuwa
    2020/05/19 10:57
    ポークのキーマカレー
    本格的なカレーなので、ナンにも初挑戦!よく合い好評でした♡翌朝はトマトソースがなかったので豆腐やコーンでかさましし、新たなドライカレーに♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫
  • 全力ママ
    全力ママ
    2019/02/24 10:19
    ポークのキーマカレー
    トマト嫌いな子供でも、おいしい!と喜んで食べていました。ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 藻緯羅
    藻緯羅
    2012.05.17 21:55

    レトルトのポークカレーを食べています。歯が悪いので、ポークのキーマカレーをレトルトで探しているのですが、なかなか。この際、レシピを参考に自炊にチャレンジかな。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.05.16 11:03

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月17日(木)に、
    Bernさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!
    また、アイコン(ニックネームの横に出る画像)が、初期設定になって
    いますので、この機会にオリジナルの画像に更新してみてくださいね。

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る