簡単バターチキンカレー レシピ・作り方

簡単バターチキンカレー
  • 約30分
  • 500円前後
accochan
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鍋一つで簡単にできて本格的な味のバターチキンカレーです。

材料(2人分)

  • A.鶏もも肉 1枚
  • A.ヨーグルト 大さじ2
  • A.カレー粉 大さじ1
  • A.はちみつ 大さじ1
  • A.おろし生姜 小さじ1/2
  • A.にんにく 小さじ1/2
  • トマトホール缶 1缶(400g)
  • バター 30g
  • ガラムマサラ 好みで
  • カレー粉 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • 適量

作り方

  1. 1 ※鶏肉を一口大にカットし、Aをすべてビニール袋に入れ一晩置いておく。
  2. 2 バターを弱火で熱し、カレー粉、ガラムマサラを弱火で炒める。
  3. 3 香りが立ってきたらトマト缶、塩を入れ、煮詰める。
  4. 4 半量ほどまでに詰まったら、つけて置いたAを入れ、煮込む。沸いたら牛乳を加え、塩で調味し、弱火で10分ほど煮込む。

きっかけ

いつものカレーと少し違うカレーをつくりたかったので。

おいしくなるコツ

ガラムマサラを少しいれると本格的になります。 ヘルシー志向で牛乳にしていますが、代わりに生クリームをいれると濃厚になります。

  • レシピID:1380010718
  • 公開日:2018/09/10
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カテゴリ
鶏もも肉その他のインド料理簡単鶏肉料理
料理名
バターチキンカレー
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つくったよレポート(5件)

  • hannah212
    hannah212
    2022/04/13 09:05
    簡単バターチキンカレー
    おいしかったです。また作りますね。
  • わくゆか
    わくゆか
    2022/03/13 10:18
    簡単バターチキンカレー
    簡単すぎてあっという間に出来ました!
    旦那さんにも好評でまた作って!とのことでした。またリピさせていただきます!
  • vell24
    vell24
    2022/03/11 08:32
    簡単バターチキンカレー
    美味しく頂きました。
  • あおちやん
    あおちやん
    2021/12/19 23:55
    簡単バターチキンカレー
    美味しくできました!

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