結びしらたきと牛肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 結びしらたき １０個（5cmくらいを使用しました）
- 牛肉（部位は好みで） 100g
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ほんだし 小さじ1
作り方
- 1 しらたきを水洗いし、牛肉は2cm幅に切る
- 2 牛肉を鍋で炒める。その後しらたきを加えて、ひたひた位に水をいれ、さらに調味料も入れて味がしみるまで煮込む。
- 3 好みの濃さになるまで煮汁を煮詰めてできあがり！
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- その他の加工食品その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 煮物
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