ワンプレートランチ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜炒めを作る
●の材料を食べやすい大きさに切り、塩コショウとだしの素で味をつける。
フライパンを火にかけ、人参、たまねぎの順に炒め、キャベツともやしを入れて炒めます。 -
2
厚焼き卵を作る。
タマゴを割りほぐし、砂糖・塩で味付けをし、大根おろしを加えて焼く。（大根おろしを加えるとふっくら焼きあがります。代わりに牛乳でも良いです） -
3
みりん干しをグリルで焼く。
（アジ、サバ、サンマなど何でもＯＫ） -
4
おにぎりを作る。
塩味の三角むすびを作り、海苔で巻く。（中にかつお、昆布、梅などを入れるとより美味しい） -
5
大きめのプレーとに、おむすび、野菜炒め、厚焼きタマゴ、みりｎ干しをバランス良く乗せる。
プチトマトで彩りを豊かにしたら完成♪
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