マグロでフレンチ^^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マグロ切り身に塩・胡椒し。小麦粉を振ります
- 2 フライパンにニンニクスライスを入れ。サラダ油をいれたら、火をつけ、マグロを両面焼く、
- 3 まぐろを焼いたフライパンに、つゆ等をいれ煮つめたら、焼いたまぐろにかける
きっかけ
安いマグロでちょっとアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
ニンニクの香りが出たら、まぐろをいれてください。 ふらいぱん1つで出来ます
- レシピID:1470001512
- 公開日:2011/06/30
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロソテー
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