トローリ！手羽元のトマトきのこソース煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 ４本
- しょうが（又はニンニク） 適量
- 塩コショウ 適量
- トマト缶 ２５０グラム
- 玉ねぎ みじん切り ８分の１個
- ピーマン １個
- しめじ ２分の１株
- 冷凍枝豆（又は冷凍グリーンピース） 適量
作り方
-
1
手羽元に塩コショウします。
-
2
ちょっとこってりめに仕上げる為、刻んだしょうがと
サラダ油で軽く焦げ目がつくまで焼きます。
-
3
玉ねぎ、ピーマンを炒めた後、トマト缶としめじを加えます。
沸騰したら先ほどの手羽元を加え５－１０分お好みで煮込みます。
出来上がったら火を止める前に枝豆を加えます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の洋風煮込み
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つくったよレポート（1件）
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amikuki2012/05/15 20:04
特売で購入した手羽元とトマト缶で作りました。しょうがの代わりにニンニクを使いましたがあっさりやさしい味でどんどん食べちゃいました！おいしかったです（＾＾）
レシピへのコメント
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ちょっとこってりめに仕上た料理方法です。