材料（２人分）
- 生鮭
- ２切れ
- 長ネギ
- １／３本
- ブナピー
- １／４株
- 舞茸
- １／４パック
- ニンジン
- 少々
- 胡麻ドレッシング
- 大さじ４
作り方
-
- 1
- 長ネギは薄く斜めに切る。
キノコは食べやすい大きさにする。
ニンジンは細切りにする。
-
- 2
- お皿に鮭を乗せ、野菜とキノコをのせ、ドレッシングをかける。
-
- 3
- ラップをしてレンジ６００Wで３分半、加熱する。
おいしくなるコツ
皮付のままだと爆ぜてしまうかも知れません。
面倒でなければ、皮は取り除いた方がいいです。もしくは、両端の皮を切り落とすと、少しは軽減されるはずです。
ドレッシングの量はお好みで調節してください。
きっかけ
簡単に、時間短縮で調理したかったので。
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のんびり作っても１０分もあればできちゃいます。