TOFUバナナケーキ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
-
1
小麦粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをあわせてふるっておく。
ﾊﾞﾅﾅを潰してラム酒をかけておく。
オーブンを180℃に予熱する。 -
2
絹豆腐を泡だて器でなめらかになるまでまわし潰す。
バターを溶かしておく。
型にクッキングシートを敷く。
- 3 卵→砂糖→潰したバナナ→潰した豆腐→溶かしたバターを加えるごとによく混ぜる。
-
4
小麦粉を入れて、粉気がなくなる程度まで混ぜる。
※あまり混ぜすぎないこと - 5 型に流し、オーブンで40分焼く。
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