ほどよい苦味!ゴーヤチップス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゴーヤは3~4等分にしてスプーンでワタを取る。
薄切りにする。
ポリ袋に入れて米粉を加えて混ぜ、全体にまとわせる。
フライパンに油を熱し中火でなるべく触らずに揚げる。 -
2
カラカラと高音になったら裏返し同様に揚げる。
油を切って器に盛り付け、塩と味の素を振って完成!
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません