鶏ミンチのオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ネギはみじん切りにする。
フライパンに油を熱しひき肉とネギを炒める。
塩こしょうとスープの素を入れて混ぜ、ボウルに移し冷ます。
卵を割入れて混ぜる。 -
2
フライパンに油を熱し一気に流し入れる。
大きくかき混ぜて半熟になったら弱火にして形を整える。
蓋をして5分ほどたったら裏返す。
同様に焼いたら器に盛り付けケチャップをかけて完成!
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