野菜たっぷりニラ炒飯 レシピ・作り方

野菜たっぷりニラ炒飯
  • 約30分
  • 500円前後
☆☆momo☆☆
☆☆momo☆☆
野菜たっぷり摂れます

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを敷く
  2. 2 たまねぎとにんじんはスライサーでスライスしておく
  3. 3 ①のフライパンに②を入れ、たまねぎに焦げ目がつくくらい炒めたら、鶏ミンチを入れ少し炒め、塩コショウをする。
  4. 4 ニラとネギをいれ炒めたら卵をそのまま割っていれる。
    玄米をいれ、混ぜる。
  5. 5 ④に生姜をすりおろしたものを入れる。
    だしつゆと白だしを入れる。
  6. 6 ごま油で風味を整えて完成。

きっかけ

野菜不足

おいしくなるコツ

ごま油を最後に入れることで風味がでる。

  • レシピID:1460051131
  • 公開日:2024/06/21
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