野菜たっぷりニラ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを敷く
- 2 たまねぎとにんじんはスライサーでスライスしておく
- 3 ①のフライパンに②を入れ、たまねぎに焦げ目がつくくらい炒めたら、鶏ミンチを入れ少し炒め、塩コショウをする。
-
4
ニラとネギをいれ炒めたら卵をそのまま割っていれる。
玄米をいれ、混ぜる。 -
5
④に生姜をすりおろしたものを入れる。
だしつゆと白だしを入れる。 - 6 ごま油で風味を整えて完成。
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- アレンジチャーハン
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