米粉でこんがり!タラの香味ムニエル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
タラはペーパータオルで水分をふき取る。
塩こしょう、バジル、パセリを全体にまぶす。
フライパンにバターとオリーブオイルを熱する。
米粉を振りかけたタラを並べて中火で焼く。 -
2
こんがり焼き色が付いたら裏返し同様に焼く。
器に盛り付け完成!
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