バッター液で!ひとくちヒレカツ レシピ・作り方

バッター液で!ひとくちヒレカツ
  • 約15分
YOKO yy
YOKO yy
お弁当にも(๑´ڡ`๑)

材料(4人分)

  • かたまりヒレ肉 400g
  • 塩こしょう 少々
  • 1個
  • 米粉 大さじ4
  • パン粉 1/2カップ
  • とんかつソース 大さじ4

作り方

  1. 1 肉を1cm幅に切り両面に塩こしょうを振る。
    ボウルに卵をといて米粉を加えバッター液を作る。
    フライパンに高さ2cmくらいまで油を入れて中温にする。
    肉にパン粉をムラなく付け揚げる。
  2. 2 なるべく触らずキツネ色になったら裏返し同様に揚げて油を切る。
    器に並べて完成!
    ソースをつけて召し上がれ(*´︶`*)ノ

きっかけ

夜ごはんに·͜· ︎︎

  • レシピID:1460050317
  • 公開日:2023/10/02
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カテゴリ
豚ヒレ肉とんかつ豚かたまり肉
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