レンジ☆コーヒー煮豆 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大豆缶(ドライパック) 120g
- ☆インスタントコーヒー 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 浸る位
作り方
-
1
耐熱容器に大豆と味見をしながら☆を入れ混ぜます。大豆は水煮であれば煮汁を水分にしても。
-
2
レンジで熱々になるよう2分くらい、様子を見ながら追加 加熱し冷まします。煮汁が少ない、糖分が多いと豆が硬く締まるので、ラップを密着させて冷ましても。更に冷蔵庫で味を馴染ませます。
-
3
煮汁を吸収し締まって日々変化します。3日以内で、コーヒーポーションやホイップクリームをかけても。
-
4
ビターなインスタントコーヒーなのでビターな煮豆になりました。鯛のあら煮リメイクの そぼろと炒り卵の丼に白菜の浅漬け、かつお菜のお味噌汁、栗カステラと共にボリジ亭オープン。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
